ルイボスティーはたまに行くラーメン屋さんで置いてあることもあり、主人も問題なく飲んでくれます。
いくら体に良くても、家族が気に入ってくれないとなかなか続けられませんよね。
今回の飲み始めたのはこちら、エル・バランシアのオーガニックルイボスティー。

最高品質のグレードで、嫌な風味がなく、すっきりとした味わいです。
それほどクセを感じないので、どんな料理にも合うんではないかと思います。
しっかり煮出すことで有効な成分が抽出できるということなので、お鍋でグツグツ煮出しました。(我が家はヤカンがなく、電気ケトルなのです…)
この作業、一見面倒に思えるかもしれませんが、沸騰したら約15分煮出すだけなので、その間洗い物などしていれば、あっという間です。
煮出した後もティーパックを取り出さず、時間を10分ほど置いた方がいいとのことですが、入れっぱなしでも苦味などが出ることはありませんでした。
冷たくても温かくても楽しめます。
少し濃いめにしたルイボスティーにミルクを入れてミルクティー風にしても美味しいそうなので、いろいろな飲み方を試してみようと思います。
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